Idée du moment

Les idées du moment selon le marché et la Saison.
Amuse Bouche
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Salade de lentilles verte du puy /oeuf « bio » mollet Copeaux de foie gras mi-cuit.

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Noix de joue de porc braisé /Jus à la moutarde à l’ancienne

Haricots coco « bio » / Tomates / Carottes.
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Baba au rhum maison.

Ce menu change toute les semaines avec les produits de saison