Entrée /PLAT / DESSERT 38€
Entrée /plat ou Plat dessert 31€
AMUSE BOUCHE
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Nem de confit de canard /Houmous aux noix du Périgord
Harissa de Carottes.
Ou
Bisque d’Araignée de Mer / Condiment rougail-saucisse.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Parmentier de Confit de Canard jus d’un canard à l’orange.
ou
Paleron de Boeuf Limousin braisée au Pecharmant / Escalope de Foie Gras Poêlée /Galette de pomme de terre (+7€).
ou
Gâteau de Lieu /Citronelle / Asperges /bouillon Lait de Coco/Curry.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Assiette de fromages (fromage et dessert+7€).
ou
Cabécou du Périgord aux Petits Oignons (en entrée aussi)
ou
Le Traditionnel Soufflé au Grand Marnier(a commander au début du repas).
Ou
Parfait glacé aux Fraises.
Origine viande Canard france/boeuf limousin/Pors France
En cas d’allergies demander notre tableau d’allergie