La carte

Entrée /PLAT / DESSERT  38€

Entrée /plat ou Plat dessert 31€

AMUSE BOUCHE

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Nem de confit de canard /Houmous aux noix du Périgord

Harissa de Carottes.

Ou 

Soupe de Petit pois /Croutons de Foie Gras.

Ou

Gazpacho de Tomates /Crevettes/ Oeuf de Truite /Pomme verte.

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Parmentier de Confit de Canard jus d’un canard à l’orange.

ou

Ris d’Agneau au Monbazillac et Baies Roses /Pommes Dauphines.

 ou

Mulet Dorin de Méditerranée /Aubergines /Tomates /Avocat.

Ou

Magret de canard IGP sud ouest / Ail des Ours /Porto bello /Polenta 

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Assiette de fromages (fromage et dessert+7€).

ou

Cabécou du Périgord aux Petits Oignons (en entrée aussi)

ou

Le Traditionnel Soufflé au Grand Marnier(a commander au début du repas).

Ou

Mousse au Chocolat « mi-cuite mi-amère » /Parfait Gingembre.

Origine viande Canard france/