Entrée /PLAT / DESSERT 35€
Entrée /plat ou Plat dessert 29€
AMUSE BOUCHE
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Raviole d’Encornet en Persillade / Bisque de Langoustines.
Ou
Oeuf « bio » Mollet Florentine Sauce Carbonara
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Merlu Français rôti aux Cèpes Français
Crème de Potimarron et cannelle « bio » / Châtaignes .
Ou
Joue de boeuf Français au vin de bergerac / Pâtes fraiches maison aux oeufs « bio » et Cèpes séchés / Portobello .
Ou
Ris d’Agneau Français sauce Soja /Shiitake / Panais /Endives.
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Assiette de fromages (+7€).
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Traditionnel soufflé au Grand-Marnier(à commander en début de repas).
Ou
Nougat glacé maison aux noix du Périgord
Sauce Pruneaux Armagnac.
Ou
Cannelé Bordelais /Crème pistache /glace Vanille / Tuile au grué de Cacao.
En cas d’allergie merci de nous le préciser et de bien vouloir vous adresser à notre équipe pour consulter la liste des allergènes